LCHF recepty
Pečený losos so šalátom z listovej zeleniny
Dá sa pripraviť bez laktózyBez lepku
Čo budeš potrebovať
Ako na to
Maslo rozpusti a cesnak na ňom opeč dozlatista. Cesnak vyber a maslo rozdeľ na 2 časti.
Lososa potri korením, citrónovou šťavou a jednou časťou masla. Nechaj 5 až 7 minút marinovať.
Cuketu a mrkvu nakrájaj na tenké pásiky.
Na druhej časti masla zeleninu 2 minúty podus. Pridaj špenát a rukolu a pripravuj ešte minútu.
Lososa podávaj so zeleninovým šalátom a podľa chuti pokvapkaj citrónom.
Označenia platia pre uvedené zloženie a prílohu. Pri balených výrobkoch skontroluj etiketu. Pri bezlepkovej príprave používaj čisté pomôcky a zabráň kontaktu s bežnou múkou či chlebom.
Bez laktózy neznamená bez mlieka. Bezlaktózové mliečne výrobky obsahujú mliečne bielkoviny.