LCHF recepty
Steak z hovädzej sviečkovice s ratatouille a zeleným šalátom
Dá sa pripraviť bez laktózyBez lepku
Čo budeš potrebovať
Ako na to
Zeleninu na ratatouille nakrájaj, vlož do zapekacej misy a pridaj cesnak, korenie a polovicu oleja.
Peč pri 180 °C 25 až 30 minút domäkka.
Steak osoľ, okoreň a opeč na suchej panvici podľa požadovaného stupňa prepečenia. Nechaj ho 5 minút odpočívať.
Šalátové listy pokvapkaj citrónovou šťavou.
Steak podávaj s ratatouille a parmezánom.
Označenia platia pre uvedené zloženie a prílohu. Pri balených výrobkoch skontroluj etiketu. Pri bezlepkovej príprave používaj čisté pomôcky a zabráň kontaktu s bežnou múkou či chlebom.
Bez laktózy neznamená bez mlieka. Bezlaktózové mliečne výrobky obsahujú mliečne bielkoviny.