LCHF recepty
Kuracia pečeň s cibuľou a rozmarínom na listovom šaláte
Dá sa pripraviť bez laktózyDá sa pripraviť bez lepku
Čo budeš potrebovať
Ako na to
Špenát a rukolu rozlož na tanier a pokvapkaj citrónovou šťavou.
Na panvici rozpusti polovicu masla a cibuľu opeč domäkka.
Pridaj pečeň a opekaj ju 2 až 3 minúty z každej strany.
Prilej smotanu a vývar, pridaj rozmarín a dus 5 až 7 minút.
Pečeň s omáčkou polož na listy a ihneď podávaj.
Označenia platia pre uvedené zloženie a prílohu. Pri balených výrobkoch skontroluj etiketu. Pri bezlepkovej príprave používaj čisté pomôcky a zabráň kontaktu s bežnou múkou či chlebom.
Bez laktózy neznamená bez mlieka. Bezlaktózové mliečne výrobky obsahujú mliečne bielkoviny.