LCHF recepty
Hovädzí guláš s mrkvou, tekvicou a zelenými fazuľkami
Dá sa pripraviť bez laktózyDá sa pripraviť bez lepku
Čo budeš potrebovať
Ako na to
Hovädzie mäso nakrájaj na kocky a opeč na prepustenom masle dohneda.
Pridaj cibuľu a opekaj ju dosklovita.
Pridaj mrkvu a tekvicu a restuj 5 až 7 minút.
Vmiešaj paradajkový pretlak a prilej trochu vody alebo vývaru.
Prikry a dus približne 1,5 hodiny, kým mäso nezmäkne.
Zelené fazuľky pridaj 15 minút pred dokončením.
Pred podávaním prelej kokosovou smotanou.
Označenia platia pre uvedené zloženie a prílohu. Pri balených výrobkoch skontroluj etiketu. Pri bezlepkovej príprave používaj čisté pomôcky a zabráň kontaktu s bežnou múkou či chlebom.
Bez laktózy neznamená bez mlieka. Bezlaktózové mliečne výrobky obsahujú mliečne bielkoviny.