LCHF recepty
Pečený losos so zeleninovým ratatouille a tekvicou
Bez laktózyBez lepku
Čo budeš potrebovať
Ako na to
Rúru predhrej na 180 °C.
Tekvicu a baklažán nakrájaj na 1,5 až 2 cm kocky, pokvapkaj časťou oleja, osoľ a peč približne 20 minút domäkka.
Ostatnú zeleninu nakrájaj na kocky a pod pokrievkou ju približne 15 minút dus na panvici s časťou oleja.
Lososa osoľ, okoreň, pokvapkaj zvyšným olejom a peč 12 až 15 minút.
Dusenú zeleninu spoj s pečenou tekvicou a baklažánom.
Lososa podávaj s ratatouille a plátkami avokáda.
Označenia platia pre uvedené zloženie a prílohu. Pri balených výrobkoch skontroluj etiketu. Pri bezlepkovej príprave používaj čisté pomôcky a zabráň kontaktu s bežnou múkou či chlebom.
Bez laktózy neznamená bez mlieka. Bezlaktózové mliečne výrobky obsahujú mliečne bielkoviny.